【燻した温かいキャビアの昆布〆＆ウニトースト＆特選黒毛和牛等全11品】 (お料理のみ)
31,900円(税込)
コースについて
薪が与える繊細な燻香が一番の魅力で、食材のみずみずしさを保ちつつ風味を効率よく凝縮させる料理含め全10品ご堪能下さい。
メニュー
＜メニュー例＞ ・温かいキャビアの昆布締め ・本日の前菜2品 ・大好評、ウニトースト！ ・本日の熟成鮮魚、薪火焼き ・本日のリゾット と蛸節 ・本日の特選肉の薪火焼き (黒毛和牛等) ・黒毛和牛のコンソメスープ ・季節のフルーツを使ったアイスクリーム ・黒いプリン ・薪火 ローストフルーツ ■■必ずご確認ください■■ ※アレルギー等は人数も含め事前にご連絡いただければご対応致します。 ・ご予約時「ご要望・コメント」欄に内容をご記載くださいませ。 ・当日にお伝えいただきましても対応できない場合があり、品数が減ってしまう事がございますので、予めご了承くださいませ。 ※コースの内容は仕入れ状況、季節によって異なりますのであらかじめご了承ください
確認事項
※アレルギー等は人数も含め事前にご連絡いただければご対応致します。 ご予約時「ご要望・コメント」欄に内容をご記載くださいませ。 当日お伝えいただきましても対応できない場合があり、品数が減ってしまう事がございますので、予めご了承くださいませ。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜100%
・2日前00:00〜100%
・3日前00:00〜100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜100%
・2日前00:00〜100%
・3日前00:00〜100%
▼お店からのお知らせ
ランチ
12時～14時30分 (LO13時)
※ランチは大人4名様以上で貸切のみご対応させていただいております。
※お子様のご利用やベビーカーでのご来店は貸切時のみお願い致します。お子様メニュー無
ディナー
18時～23時 (LO19時30分)
※1組2から3名様の場合18時ドアオープン。揃い次第一斉スタート
※貸切4から6名様の場合スタート時間はご相談下さい
▼キャンセルポリシーについて
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
・1日前 0時～ 100%
・2日前 0時～ 100%
・3日前 0時～ 100%
■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
・1日前 0時～ 100%
・2日前 0時～ 100%
・3日前 0時～ 100%
▼注意事項
・4名様以上のご予約、少人数での貸し切りに関しましては店舗に直接お問い合わせ下さい。
・当日のお料理に集中させていただきたい為、メッセージ付きバースデー等のプレートは承りかねます。
お祝いでご希望のお客様にはキャンドルをお付け致しております。
・2名様、3名様でのご予約の場合揃い次第一斉スタートとなります。
万が一、遅刻早退される場合コースの一部をお出しできない可能性もございますので
時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願い致します。
お電話、喫煙等で離席された場合でもお料理の提供タイミングは前後できませんので極力、避けて頂けますと幸いです。