Name: 清澄 たか原
Address: 清澄2-15-4 ベイウィンドウ清澄白河 1F, 江東区, Tokyo, 135-0024
Telephone: 0362403037

清澄 たか原

～お品書き～
・先付け
・お椀
・お造り
・八寸
・凌ぎ
・揚物
・焼物
・炊き合せ
・食事
・水菓子

季節のおまかせコース

季節の食材を使用した9～10品とボリューム満点のコース。
毎朝豊洲市場まで買い付けに行き、その日に旬のものを目利きして仕入れます。
冬はカニやフグなどの食材を。季節感を盛り込んだ、四季折々の料理を存分にご堪能ください。
また器にもこだわり、作家さんのものや、骨董屋さんで仕入れた江戸時代のものなど様々。目からも楽しんでいただけます。

清澄たか原

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コースのみ

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