ヴィーガン和食コース (コース＋お店のドリンク全種類飲み放題（2時間）)
15,600円(税込)
コースについて
「すべては植物の恵みから。出汁の一滴までこだわったヴィーガン和風コース」 旬の味覚を凝縮した贅沢なひととき。油や出汁、調味料に至るまで、一切の動物性食材を排除し、職人の技で深い旨味を引き出しました。 素材の純粋な美味しさを、心ゆくまでお愉しみください。
メニュー
【前菜】5種 呉豆腐 法蓮草の胡麻和え ひじき煮 茹で落花生 甘長唐佃煮 【造里】刺身蒟蒻 【煮物】菊花蕪 【油物】旬野菜天麩羅 【強肴】ジャンボ椎茸と車麩ステーキ 【ごはん】18穀米 【香物】2種 【止椀】あかもく味噌汁 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%