【煌きらめき】至福の肉＆魚介懐石コース！黒毛和牛やアワビなど (コースのみ)
15,730円(税込)
コースについて
極上の黒毛和牛ステーキをはじめ、海の幸・山の幸が織りなす贅沢な味わいを一皿ずつ堪能できるコースです。 接待や女子会、誕生日、記念日など、特別なひとときに最適。 都会の喧騒を離れ、閑静な和の空間で心ゆくまでおくつろぎください。
メニュー
■前菜 牛タン アボカド トマト モッツァレラチーズ 鮭燻製 玉葱 水菜 大根卸し酢 ピンクペッパー ■先付 鮑 車海老 芽キャベツ ヤングコーン フルーツトマト 白味噌ドレッシング ■造り替わり 和牛ユッケ 鶉玉子 和牛握り寿司 ポン酢寄せ 薬味 ■焼き物 旬の一品 ■凌ぎ 鴨蕎麦 鬼卸し 刻み葱 黒七味 ■主菜 黒毛和牛 三味焼き 塩焼き 山葵 茗荷 卸しポン酢 コーンスプラウト 大葉 ガーリック醤油 貝割れ ■食事 月見ご飯 炙り和牛 雲丹 とろろ芋 刻み大葉 刻み海苔 卵黄 赤出汁 香の物三種 ■水菓子 アイス 仕入れの都合により内容に変更がある場合がございます
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)50%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)50%