Name: 南越谷SUSHI WORKS
Address: 南越谷1-1-64, 越谷市, Saitama, 343-0845
Telephone: 0489725103

南越谷SUSHI WORKS

【コース内容】
1st sushi
　はじまりの一貫　やま幸生本まぐろ
　
Amuse
　高知の恵み　茄子と鶏ハムのプレッセ～ショコラチュイル～
　
Appetizer
　イノベーティブ茶碗蒸し　トリュフ出汁仕立て
　
Appetizer　※お好きな料理をお一人様一品お選びください。
　（例）
　・生本まぐろと馬肉のタルタル　大葉のカーテンを添えて
　・広島風　牡蠣のワンスプーン
　
2nd sushi
　板長厳選　旬の一貫
　
Main　※お好きな料理をお一人様一品お選びください。
　（例）
　・鮮魚のロティ　マッシュルームクリームソース
　・彩りスチーム野菜と鶏もも肉の香草焼き　帆立塩を添えて
　・数量限定　鹿児島漁港よりカンパチのカマ焼き
　
Dolce　※お好きなデザートをお一人様一つお選びください。
　・濃厚バニラのソフトクリーム
　・飲むコーヒーゼリー
　
【 寿司食べ放題 内容】※開始30分～食べ放題開始（ご注文時間 60分）

LUXURYコース限定メニュー
　・雲丹3種食べ比べ＆黒毛和牛サーロイン握り
　・雲丹3種食べ比べ（チリ産・北海道産生雲丹、ロシア産生雲丹等 当日店舗にてご確認ください）

寿司食べ放題メニュー　※全てのまぐろはやま幸の生本まぐろです
　　中トロ（生／炙り）、赤身、えんがわ（生／炙り／西京味噌炙り）、真鯛、カンパチ（生／炙り／西京味噌炙り）、ホタテ、つぶ貝、小肌、アジ、
　　サーモン（生／炙り／西京味噌炙り）、穴子、うなぎ、いか、（蒸し／赤／甘）海老、金目鯛昆布〆、赤海老炙り、イワシ炙り、シャコ、
　　いか（柚子胡椒握り／雲丹握り）、スモーク合鴨、ギンダラ西京味噌炙り、旬の握り
　
　軍艦
　いくら、オマール味噌、まぐろ山かけ、かに味噌、岩のり、シーフードサラダ、ネギトロ、ブリたたき
　
　手巻き
　シーフード、ネギトロ、とろたく、鉄火、まぐろ山かけ
　
　創作手巻き
　とろ炙りとトリュフ手巻き
　
　TEMAKI DU FROMAGE　～手巻き・デュ・フロマージュ～
　オマール味噌×甘エビ、うなぎのブリュレ
　
　本日の限定メニュー
　まぐろ（皮ぽん酢／竜田揚げ／煮物）
　
　揚げ物
　蟹クリームコロッケ、たこの唐揚げ、甘エビのから揚げ

　逸品　
　合鴨ロースといぶりがっこのポテトサラダ・玉子焼き
　炙りえんがわチャンジャ・築地市場より漬物盛合わせ
　
　汁物　
　ねぎま汁・のり汁・あさり汁
　
　

【 LUXURYコース ＆ 2時間飲み放題付き 】

【 飲み放題ドリンク（LO 30分前）】＜※グラス交換制＞
・生ビール　：サッポロ黒ラベル
・ウイスキー：ウイスキー（ロック・ソーダ・水）
・ワイン　　：スパークリングワイン、グラスワイン赤、グラスワイン白
・果実酒　　：梅酒、あらごしみかん酒、あらごしもも酒（ソーダ・水）
・サワー　　：レモンサワー、ウーロン茶割り、緑茶割り、ジャスミンハイ
・焼酎　　　：芋、麦焼酎（ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り）
・日本酒　　：各種
・ソフトドリンク：ももジュース、オレンジジュース、アップルジュース、ウーロン茶、ジャスミン茶、緑茶、
　　　　　　　　　コーラ、ジンジャーエール、ほうじ茶、玄米茶
・別途料金：山崎・白州・響【店舗にて】
　
　
雲丹3種食べ比べ・黒毛和牛サーロイン握り食べ放題等＆コース料理（食べ飲み放題＆シャリ小）
こちらのコースはすべてのお寿司をシャリ小でご提供いたします。
和牛の握りや雲丹3種も食べ放題でのご提供。
はじめの30分はSUSHIWORKS渾身のコース料理をご堪能いただきます。
30分以降はやま幸の中とろや赤身から人気の握り、雲丹や和牛握りも食べ放題でご提供。
握りの他に手巻き寿司・まぐろ竜田など創作サイドメニューも食べ放題です。

南越谷SUSHI WORKS

【 LUXURYコース＆ 2時間飲み放題付き】

コースのみ

コースのみ

店舗情報

現在予約を受け付けておりません

南越谷SUSHI WORKS

【 LUXURYコース ＆ 2時間飲み放題付き 】

コースのみ

コースのみ

店舗情報

現在予約を受け付けておりません

【 LUXURYコース＆ 2時間飲み放題付き】