旬と楽しむ厳選マリアージュフルコース (旬のコージ厳選おまかせフルコースとマリアージュワイン5杯)
18,680円(税込)

コースについて
旬の食材を活かした四季を感じるコージの料理を楽しむ 冷菜、温菜、自家製手打ちパスタ、備長炭炭火焼、自家製デザートなど 全8品の厳選フルコースに スタッフ全員で実際に試食試飲を重ね、最も調和を感じるワインを一皿一皿に合わせた 厳選ワインを添えた コージのマリアージュコースです。 料理とワインが織りなすここだけの特別なひとときをお楽しみ下さい。 大切な記念日におすすめのプランです。
メニュー
旬の食材を活かした四季を感じるコージの料理を楽しむ 冷菜、温菜、自家製手打ちパスタ、備長炭炭火焼、自家製デザートなど 全8品の厳選フルコースに スタッフ全員で実際に試食試飲を重ね、最も調和を感じるワインを一皿一皿に合わせた 厳選ワインを添えた コージのマリアージュコースです。 料理とワインが織りなすここだけの特別なひとときをお楽しみ下さい。 大切な記念日におすすめのプランです。 旬のコージおまかせフルコース ■冷菜 秋野菜と小柱のコージ特製テリーヌ ■温菜 松茸と銀杏、鶏肉のフラン ズワイガニと酢橘ソース ■自家製手打ちパスタ 炭焼した秋鮭とイクラの 手打ちタリオリーニ 蕪のクレマ ■魚料理 秋刀魚のカリカリフリット マスタードクリームソース ■肉料理 柔らかく仕上げた牛ほほ肉の炭火焼 赤ワイントマト煮込みソース ■デザート 巨峰のゼリー 牛乳のジェラート添え ■自家製パン ■カフェ
確認事項
小さいお子様をお連れの際は、ご記入下さい。 お席ご用意出来ない場合がございます。 アレルギーがありましたら、ご記入下さい。 別途サービス料5%頂戴致します。ご了承下さい。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%