記念日お祝いに最適！旬の食材、特選食材をふんだんに。コージを満喫する厳選ディナーフルコース (旬を感じる真心ディナーフルコース)
10,000円(税込)
コースについて
旬の食材を活かした冷菜、温菜、手打ちパスタ、備長炭の炭火焼に 旬のフルーツのデザート。 コージの料理を満喫していただく イチオシのディナーフルコースプランです。 ぜひ大切な記念日、お食事会にご利用ください。
メニュー
～ 季節のコース 一例 ～ ■冷菜 国産岩ガキ と帆立のムースの冷製 潮香るジュレ ■温菜 江戸前アナゴのフリット 酸味の効いたフレッシュトマトソース ■自家製手打ちパスタ 炭焼ハモと万願寺唐辛子、イタリア産カラスミの 手打ちタリアテッレ サフラン風味 ■魚料理 特製鮎のコンフィ タップナードソース ■肉料理 骨付仔羊の炭火焼 黒ニンニクソース ■デザート メロンのスープ仕立て マスカルポーネのエスプーマ ■自家製パン ■カフェ ※メニューは一例です。 季節のコースとなります。
確認事項
小さいお子様をお連れの際は、ご記入下さい。 お席ご用意出来ない場合がございます。 アレルギーがありましたら、ご記入下さい。 別途コペルト代500円、サービス料5％頂戴致します。ご了承下さい。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
ランチ、ディナー共に席のみのご予約も承っております。
そのままご予約へお進みください。