【個室確約・飲み放題付き】お祝い・顔合せに (コース＋銀座コース＋120分飲み放題付き)
12,705円(税込)
コースについて
※接待、会食におすすめ 信州・北陸の食材を使用した、蔵部銀座の定番メニューが楽しめるコースです。 飲み放題2時間制【L.O90分】 ※グラス交換制※ 【飲み放題メニュー】 ・生ビール ・ハイボール ・ジンソーダー ・焼酎各種 ・日本酒2種 ・ワイン 赤・白 ・梅酒 ・ウーロン茶 ・りんごジュース
メニュー
個室＋飲み放題がついた、宴会・御祝い・顔合わせ・接待にお勧めのパッケージプランになります。 [コース銀座、蔵部]の2種より、お選び頂くプランによってメニューが異なります。(下記参照) ※1グループ 同じコースでのご予約となります。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【銀座コース】 【前菜3種】真田丸の鶏胸たたき 信州サーモンきぬた巻き 信州産高野豆腐の含ませ煮 【お造り】 本日のお造り3種 【焼き物】 黄金軍鶏もも肉と旬野菜の石窯焼き 【揚げ物】 信濃雪マスとさつま芋の天ぷら 【主菜】 ラム肉の黒酢炒め 【食事】 銅窯白米又は羽釜信州地鶏の炊き込みご飯（お味噌汁付き） ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【蔵部コース】 【先付け】 夏貝とろろ 【前菜】 帆立 黄身酢がけ 真タコの小豆煮 南瓜酒蒸し クリームチーズとトマトの味噌漬け 合鴨ロースト 【椀物】 鱸と冬瓜 清汁仕立て 【お造り】 信州産川魚 北陸産鮮魚 【石窯焼き】信州黄金シャモ粗塩焼き 【揚げ物】 シナノユキマスの天ぷら もろこしかき揚げ 【酢の物】 〆鯵 土佐酢ジュレ 【主菜】 穴子と夏野菜の黒酢炒め または 信州石窯焼き～香味醤油～ ＋2,200円 【食事】 信州鶏と牛蒡の玄米炊き込みごはんとお味噌汁 または 白米とお味噌汁 【デザート】 栗アイス または 黒豆寒天 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
確認事項
仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます。 お席の指定はできませんので、ご了承ください。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%