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紀尾井町 くろげ

【ディナー】席のみ予約 (お席のみのご予約)

コースについて

山形の老舗焼肉店直営・米沢牛一頭買いのお店。A5ランクの霜ふり米沢牛や山形の銘酒「十四代」、山形県産の赤ワインなどを取りそろえております。落ち着いた大人の空間でゆったりとしたお時間をお過ごし下さい。

メニュー

※税込み価格です※ アラカルトのご注文になります。 ・王道カルビ　2,950円 当店一番人気の看板商品です ・特上カルビ　3,500円 とろける極上のおいしさ ■特選牛 数量限定、米沢牛のA5使用 ・特上ともさんかく「ひうち」　3,500円 モモ・シンタマの部位できめ細やかな霜降りが入る希少部位 ・特上みすじ3,950円 コラーゲンが豊富で柔らか。とろける食感が人気の希少部位です。 ・特上いちぼ　3,800円 ロース・ヒレに次いで質・味ともよい。柔らかな食感が人気。1頭あたり2～3キロしかとれない希少部位です。 ・焼肉屋のロース「モモ肉使用」　2,980円 赤身のさっぱりとした味わいの中にもお肉本来の力強さを感じる。 ・サーロインステーキカット130g　9,880円 お肉の王様と呼ばれるサーロインはお肉本来の濃厚な味にどっしりとした甘い脂の旨味の両方が味わえます ・米沢牛ヒレ130g　12,800円 お肉の女王とも呼ばれる部位。シルクのような柔らかく溶けるような食感は他の部位では味わえない美味 ■特選牛タン 山形牛の特上タンや人気のネギたんなど ・特上タン　5,950円 和牛最上級のタン。根本に近い霜降りの柔らかな部分だけを使用 ・特製ネギタン　3,500円 刻んだネギを厚切りのタンで包みました。 ・タン塩「外国産」　2,800円 外国産ですが柔らかな良質な部位を使用しております ■特選牛ハラミ・ホルモン 柔らかなハラミに味わい深いホルモン ・山形黒毛和牛・特上ハラミ　3,900円 柔らかく人気の部位 ・山形牛のほほ肉　1,480円 濃厚なお肉の味でビールにピッタリ ・特上ミノ　1,780円 あっさりとした味とコリコリの食感 ・牛一本丸腸　1,200円 コッテリ系のホルモンが好きな方にオススメ ・山形牛レバー　1,200円 新鮮でレバー特有の生臭さがなく、甘い。 ・山形牛ハツ　980円 サクッとした歯触りとクセのない味が人気 ・山形牛・焼センマイ　980円 コリコリの食感とあっさりした風味 ・山形牛ギャラ　980円 とろっとしてて濃厚な味わいがホルモン通に愛されてます ・牛しまちょう　1,480円 人気のあっさりホルモン ・豚トロ　1,200円 サクッとした食感と脂の美味さが絶品 ・お食事各種（ご飯もの・麺類） ・スープ各種 ・デザート各種 ・焼き野菜 など

確認事項

※個室のご予約は2～4名様8000円/1室、4～8名様16,000円/1室頂戴いたします。 ※9名様以上でのご予約も可能でございます。お手数ではございますがお店に直接お問い合わせいただけますとスムーズにご案内いたします。

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