Chef’s Composition -Seasonal- 季節の構想コース 全9品 (コース予約)

8,800円(税込)

Chef’s Composition -Seasonal- 季節の構想コース 全9品

コースについて

平日のお食事や、気軽なお祝いのお席におすすめのコースです。 その季節に最も状態の良い食材を主役に、フレンチをベースに組み立てています。 一皿ごとに料理に合わせたワインをご案内し、コースならではの味わいをお楽しみください。 グラスワインは、5~7種類程度ご用意がございます。 ボトルは、HPにワインリストを掲載しております。

メニュー

18:00/19:00 一斉スタート 予約受付:前日21:00まで 所要時間:約2時間~2時間30分 【Menu】 Prologue 始まりの一皿 Seasonal Plates 前菜 5皿  野菜・魚・肉 (鴨) など。 Granité お口直し Main 本日の肉料理 蝦夷鹿ローストや群馬産ほほえみ牛A5ランプ肉など。 Dessert リキュールで香り付けした本日の自家製デザート 2種 ①メッセージのご希望は、1皿1名様分にて承ります。 または、 ②追加オプション デザート盛合せプレート ¥+1,650(税込) アニバーサリー仕様へ変更いたします。 ご希望の方は、オプション「Dinner Anniversary Dessert Plate」をお選びの上、要望・コメント欄へご記入ください。(前日21時まで) (例:Happy Birthday/Happy Annniversaryなど) Coffee or Tea 食後のお飲み物 ※その日の仕入れや食材で構成いたします。仕入れ状況により一部変更となる場合がございます。 ※ワイン等のドリンク代は別途料金です。

確認事項

●5名様以上は貸切営業となります。

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来店日