馬肉尽くしのコース（カバッロコース） (馬肉尽くしのコース（カバッロコース）)
6,600円(税込)
コースについて
馬肉とふんだんに使ったコースをご用意しました。 「馬肉」＝「馬刺し」のイメージを払拭したい！と思いこのコースを提供しております。 「馬肉」のコトレッタ（カツレツ）もボリューム満点です。パワーチャージにも！ 是非一度ご堪能ください。
メニュー
・４００℃スチームのお野菜のフォンデュ Antipasto (下記から一つお選びください） ・熊本県産 王道の馬刺し ・熊本県産 馬肉のカルパッチョ 卵黄とトリュフのソース Pasta 馬肉と自家製ドライトマト ローズマリー風味のスパゲッティー Secondo 馬肉のコトレッタ フレッシュトマトのソース Dolce 本日のデザート（スタッフにお尋ねください。）
確認事項
※ディナータイムは、お一人様550円コペルト料頂いております。 ※ドリンクオーダー頂いております。 ※アレルギーをお持ちの方は、事前にご相談くださいませ。 ※個室希望の場合は、６名様まで可能です。事前にご相談くださいませ。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)0%
・1日前00:00〜50%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)0%
・1日前00:00〜50%
当日のディナータイムのご予約17時以降は、お電話にて承っております。
お席のみ可能です。お気軽にお問い合わせくださいませ。
コースの場合は、１５時までウェブ予約可能ですが、それ以降は、お電話にてご相談ください。