【丸ごとヤリイカのシーフードピラフコース】一口鮨・冷前菜・地魚のポワレ・特製ピラフなど全6品 (コースのみ)
8,800円(税込)

コースについて
当店1番人気、ヤリイカを1本丸ごと使用したシーフードピラフを楽しむ全6品。 一口鮨、天然鮮魚の冷前菜、温前菜、地魚のポワレに続き、特製ブイヨンで炊き上げたピラフをご提供します。 魚介の旨みを含んだお米とヤリイカの味わいを、存分にお楽しみいただけるコースです。食後にはデザートをご用意しております。
メニュー
**丸ごとヤリイカのシーフードピラフコース** ※仕入れ状況により、魚種・料理内容を変更しております。 ~ある日の一例~ 【ありその一皿】 鮪の一口鮨 【天然鮮魚の冷前菜】 ツムブリ、鰆、真鯛など、旬の天然鮮魚を使用。 天然鮮魚のカルパッチョ 塩昆布ビネグレットソース 【温前菜】 真鯛のフリット 自家製エストラゴンソース 【旬の天然魚のポワレ】 ハタ、真鯛、イラ、白鯛、メイチダイ、イトヨリダイなど、その日に入荷した天然魚をご用意します。 【丸ごとヤリイカのシーフードピラフ】 ヤリイカを1本丸ごと使用し、特製ブイヨンで炊き上げる、魚介の旨み豊かなシーフードピラフ。 【本日のデザート】 季節のデザート 【食後のお飲み物】 コーヒー または 紅茶
確認事項
※お席は2時間制です。 ※お一人様につきワンドリンクのご注文をお願いしております。 ※アレルギーがありましたらご記入ください。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜100%
・2日前00:00〜100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜100%
■ 備考
【席のみ予約の場合】 ディナー 前日以降:お一人様あたり10,000円 2日前:お一人様あたり5,000円
