【Gastronomique（ガストロノミー】 庄内の旬を味わう厳選フルコース 全10品 (コース（本日のお肉料理）)

コースについて

庄内の豊かな自然が育んだ旬の食材をふんだんに使用した、シェフこだわりのガストロノミーコースです。季節の前菜や日本海の鮮魚を使用した魚料理、旬のお肉料理など、一皿ごとに素材の魅力を引き出した料理をご提供。コースの合間にはグラニテをご用意し、最後まで心地よくお楽しみいただける構成となっております。季節の移ろいを感じる本格フレンチは、ご接待や記念日、ご旅行での特別なお食事にも最適。庄内ならではの美食をご堪能ください。