◆MENU Degustation 12品前後デギュスタシオンコース【ディナー】 (+ ペアリング《ノンアルコール対応可》)
27,500円(税込)

コースについて
デギュスタシオンコースとワインペアリング(ノンアルコール対応可)のプランです。 ペアリングをボトルワインやお好きなドリンクに変更も可能です。 ※所要時間:3時間程度 【プラン内容】 ■Menu Degustation(12品前後) ■ワインペアリング 6種(各70ml程度) ・シャンパーニュ 1種 ・ワイン 5種 ※内容は当日スタッフよりご案内させて頂きます。 ※量や内容はご相談に応じますのでお気軽にリクエストください。 ※アルコールが苦手な方はお知らせください。ノンアルコールペアリングをご用意致します。
メニュー
スペシャリテや季節の素材を使用した12品前後のデギュスタシオンコースです。 ※所要時間:3時間程度 【コース内容】 ■Menu Degustation(12品前後) ・Amuse-Bouche-アミューズ・ブーシュ数種 ・Entree1-前菜1 ・Soupe-スープ ・Entree2-前菜2 ・Poisson-魚料理 ・Viande-肉料理(+2,750円で牛肉に変更可。要事前予約。) ・Dessert-デザート ・Mignardise-小菓子 ・Pain-パン ・Cafe-コーヒー又はティー、ハーブティー ※+2,750円でメイン料理を和牛に変更できます。(2名様~) ご変更の場合は全員分ご変更となります。必ず前日までにオプションよりお選び下さい。 ※品数は多少前後することがございます。
確認事項
※料理内容は完全おまかせコースとなります。 アレルギーや苦手な食材が御座いましたら出来るだけ詳細にご記入ください。 代表者の方はお連れ様のアレルギーなども必ずご確認いただき、 お申し出頂きます様お願い致します。 尚、ご対応できない場合もございますので予めご了承ください。 ※所要時間目安:ランチ2時間程度 ディナー3時間程度 急なクイック対応はできませんのでお時間にご制約のある場合は 必ず事前にお問い合わせください。 ※御予約時間に合わせてご入店お願い致します。5分前よりご入店頂けます。 早めに到着されても入店頂けない場合がございます。 時間変更の場合は必ず事前にお電話またはメールにてご連絡ください。 ※ご予約のお時間から15分以上過ぎてもご来店にならない場合は、 すべてのお料理をお出しできない場合がございます。 ※お席のご指定は承っておりません。 ※アルコールが苦手な方はお知らせください。 ノンアルコールペアリングをご用意致します。要事前予約。 ※ご記念日用にアニバーサリープレートをご用意しております。 ご希望の方はオプションにて選択の上、お入れするメッセージを コメント欄でお知らせ下さい。(前日迄の要予約)
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜100%
・2日前00:00〜50%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜100%