Name: MAEN Sake pairing restaurant
Address: 広尾1-16-1 EbisuHirooSquare 7F, 渋谷区, Tokyo, 1500012
Telephone: 07085477054

MAEN Sake pairing restaurant

＜メニュー一例＞
1.鳴門真鯛と赤蓮根のビナグレタ
2.阿波地美栄シカのロースト苺とリコッタチーズ
3.平鱸のトロトロ蓮根のチップスとアリオリソース
4.魚介のソパ　ヤリイカのフリット
5.阿波牛イチボのロースト　テンネンアマルの野菜のグリル
6.天恵姑とケソマンチェゴのリゾット

※写真はイメージです。
当店は季節の食材・ジビエ等を使用しメニューを構成しております。
アレルギーや苦手食材による変更を承れない場合も御座います。
改めご理解頂けますようお願い申し上げます。

料理のみ6品のコース

お食事とお酒6酒のペアリングをお楽しみいただけるコースです。

徳島県・長野県の食材を、コースで存分にお楽しみいただけます。徳島県からは魚介類をはじめ、ジビエやお米、きのこ、川魚。長野県からは、高原野菜や果物、保存食の文化によって生まれた野沢菜やハチの子、醤油などを使用しています。様々なシーンにて、ご利用くださいませ。

MAEN Sake pairing restaurant

料理のみ6品のコース

コースのみ

＋日本酒ペアリング6酒

店舗情報