3名様～前日までのご予約【秋季限定】熟成ランプステーキと秋野菜のコース (コースのみ)
4,000円(税込)
コースについて
秋の恵みと、こだわりの熟成黒毛和牛を堪能する季節限定コース。 一皿ごとに素材の魅力を引き出し、食事の始まりからデザートまで贅沢な時間をお届けします。 メインには、熟成によって旨みと香りを引き出した黒毛和牛「ASO亜麻色和牛」のランプを使用。発酵熟成を施したランプ肉を炭火で丁寧に焼き上げ、凝縮された肉本来の味わいと芳醇な香りをお楽しみいただける一品に仕上げました。 黒毛和牛ローストビーフのカルパッチョや、濃厚な旨みが広がる黒毛和牛ビーフシチュー、秋野菜と旬の食材を取り入れた料理の数々が、熟成肉ステーキの魅力をさらに引き立てます。 秋の味覚と熟成黒毛和牛が織りなす、季節限定の特別なコースをぜひご堪能ください。
メニュー
●秋野菜のサラダ ●黒毛和牛ローストビーフのカルパッチョ ●熟成・黒毛和牛「ASO亜麻色和牛」ランプの炭焼きステーキ（発酵熟成） ●黒毛和牛のビーフシチュー ●オクラとエビのアヒージョ ●キノコと黒毛和牛挽肉のトマトパスタ ●フレンチトースト～バニラアイス添え 【コース料理をご希望のお客様へ】 ・コース料理をご注文の場合は、グループ全員で同じコースをご注文いただきますようお願いいたします。 ・グループ内で異なるコースをご注文いただくことはできません。 （例：A様とB様がコースA、C様がコースB → X） ・※コース料理は同じタイミングで順番に提供するため、全員同じ内容でのご注文をお願いしております。ご理解とご協力をお願いいたします。 【年齢によるコース料理のご注文について】 ・中学生以上のお客様には、コース料理のご注文をお願いしております。 ・小学生以下（幼児～小学生）のお子様には、コース料理のご注文は不要です。 【ご案内】 ※上記のコース内容は、仕入れ状況や営業状況等により変更となる場合がございます。 あらかじめご了承ください
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)0%