蒼月 料理長こだわりコース（全8品） (コースのみ)

コースについて

古民家の趣を残す和モダンな空間で、職人が丹精込めて揚げる極上の天ぷらを堪能できる「天ぷらみふゆ 藤」。地元の新鮮な野菜や海の幸など旬の厳選食材を使用し、職人技で驚くほど軽やかでサクッとした食感に仕上げます。揚げたての逸品と共に味わうのは、注文ごとに炊き上げる釜炊きご飯と、日本酒マイスター厳選の銘酒。臨場感溢れるカウンター席やプライベート感のある半個室のお座敷で、至福のひとときをお過ごしください。