【接待・会食・歓送迎会に】四季折々おまかせコース全12品 (コースのみ)
9,800円(税込)
コースについて
福井県美浜町を中心とした海産物、全国から厳選し取り寄せた食材と季節に応じた日本酒も多数取り揃えておりますので旬のお料理とご一緒にお愉しみください。
メニュー
～全国から厳選した食材にひと手間加えたコース 11月/霜月の献立 【先 付】 牛蒡豆腐 【八 寸】 白菜と手羽先浸し 酢蓮根 畳鰯 あん肝オレンジ漬 合鴨ロース煮カレー風味 蕪浅漬 丸十栂尾煮 【刺 身】 一、鰤焼霜 二、本日の鮮魚 三、鰹ユッケ 【凌 ぎ】 せいこ蟹飯蒸し 【焼 物】 鰤胡麻たれ焼 【箸休め】 雲子と黄ニラの浸し 【椀 物】 矢柄蕪汁 【揚 物】 海老芋唐揚 湯葉あんかけ 【珍 味】 鶏レバー最中 【煮 物】 和牛と牛すじ木ノ子鍋 【食 事】 丸ラーメン 【水菓子】 ほうじ茶ムース ※月がわりでコース内容や品数の変更がございます。 ※仕入れ・在庫状況によって内容が変更になる場合がございます。
確認事項
■下記はご予約時にコメント欄へご記入ください■ ・苦手な食材やアレルギーはございますか？ 当日の対応は出来かねます。予めご了承ください。 ・ご接待でのご利用の場合、その旨をご記載くださいませ。 ・事前に予約の確認電話をさせていただきます。 ご連絡が可能な電話番号を記載お願い致します。 【お願い】 仕入れの問題でキャンセルは1日前まででお願いいたします。 それ以降はキャンセルポリシーに即したキャンセル料を頂戴いたします。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜100%
・営業時間のご案内
ランチ 11:30 ～ 13:00
ディナー 17:00 ～ 23:00
定休日 土曜・日曜・祝日（当面の間、土曜日もお休み致します）
▼注意事項
・ご予約のお時間に遅れる場合は必ずご連絡をお願いいたします。
・メニュー内容は食材の仕入れ状況や季節に合わせて予告なく変更する場合がございます。
・気象条件や公共交通機関の状況により、やむを得ず営業時間の変更や臨時休業とさせていただく場合がございます。