山車（だし）A5国産牛肉とお野菜をバランス良く楽しむコース (コースのみ)

メニュー

・A5和牛のアキレスとお出汁で炊いた大根 ・季節野菜のナムル ・A5上タン塩 ・採れたて野菜を根菜ドレッシングで ・A5霜降り和牛2種 ・自家製キムチ ・炊き立て一口ごはん ・A5和牛ハラミの食べ比べ ・焼野菜 ・A5赤身のお肉2種類 ・A5牛すじと茸の炊き込みご飯 ・和出汁とテールスープで作った酢橘冷麺 ・国産れもんの塩アイス ・川越いもけんぴ 黒蜜の黒みつで ・Herb Tea