お任せコース (ワインペアリングをご希望の方はオプションより)
22,000円(税込)

コースについて
ワインとの相性を考えた和食のお任せコース。 祇園の割烹出身の料理長とオーナーソムリエが京料理の繊細な技術と旬の食材を駆使して、日本の四季の美しさをコース料理に体現しております。 ワインと和食が織り成す至極のマリアージュをご堪能ください。 <ペアリングについて>※当日ご注文下さい。 ●ハーフ・ワインペアリング(4種 約350ml)8,000円(税・サ込) ●ワインペアリング(8種 約650ml)12,000円(税・サ込) 当店ではおまかせコースに合わせてワインペアリングをお勧めしています。 ペアリングとは料理とお酒の相性を考えながら食事を楽しむこと。 オーナーソムリエがコース料理の一つ一つにワインの組み合わせを深くイメージし、最適な相性のワインをご提案いたします。 またグラスワインもシャンパーニュを始め白、ロゼ、赤をご用意しています。 ボトルは初心者の方から上級者の方までお愉しみいただける100種(300本)ほど常備、フランスやイタリアワインはもちろん、ニューワールド、自然派ワイン、和食によくあう日本ワインなど幅広くご用意しておりますので、味わってみたいワイン、お料理にあうセレクトなど、遠慮なくおたずねください。 その他、ビール・日本酒・ウイスキー・ソフトドリンク等ご用意しています。
メニュー
~メニュー内容~ 先付/揚物/お椀/凌ぎ/造り1/造り2/強肴/焼物/土鍋ご飯/水物 ※10品前後のお料理をご用意いたします 5名様以上のご予約の際は店舗までお電話にてお願い致します。
確認事項
<注意事項> ・サービス料として10%が含まれております。 ・予約時に店舗からの質問欄の(1)(2)(3)に記載・選択・承諾をお願いします。 (1)アレルギーや苦手な食材がありましたら、お連れの方も含めて詳細と人数を記載ください。 (2)献立の参考に致しますので、初来店か再来店かを記載ください。 (3)お席のご希望はご予約の状況によってご希望に添えない場合がございますので予めご了承ください。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%
