やさいのフルコース（Vegetable only） (ディナーフルコース.)
9,500円(税込)
キャンセル料のみカード決済
コースについて
味農家が17年間、野菜の料理を作り続けて完成した独自の野菜料理専用の出汁【やさいの出汁】 この出汁の大きな特徴は二つ。 (1)野菜本来の味を存分に引き出すこと (2)動物性の原材料を一切使用していないこと そして野菜を一番おいしく食べていただく方法を突き詰めた結果、全てがビーガン＆グルテンフリ―の料理になりました。 野菜が主役の料理を、どのような食習慣をお持ちの方でも安心して楽しんでいただけるコースをご用意いたしました。
メニュー
野菜料理専用に開発した味農家独自の【やさいの出汁】を使用した全て野菜の和食フルコース（12品）。野菜を一番おいしく食べていただく方法を突き詰めた結果、全てがビーガン＆グルテンフリ―の料理になりました。旬菜を使った1品の【先付】から始まり、小さなコース仕立ての【前菜5品】、やさいの出汁を感じられる【お椀】、変化を楽しむ【副菜2品】、野菜と出汁をどちらも感じられる【主菜】、季節の食材の旨味を含んだ【炊き込みご飯】、自家製和の【デザート】の内容になっています。
確認事項
※苦手な食材等がありましたら、質問事項より事前にお申し出ください。 ※写真は、イメージです。 ※お通し代、席料、サービス料はありません。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%
●お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
●ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡がない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので遅れる場合は必ずご連絡ください。
●5名様以上ですとテーブル席とカウンター席を両方使ってのご案内になる場合もございますので予めご了承ください。
●ご予約の際にカード番号の入力をお願いしていますが、こちらはキャンセルポリシーに抵触した際にキャンセル料を請求するためであり、予約の段階では支払いは終了していません。料金の支払いは、当日店舗にてお願いいたします。
●デビットカードは、予約後、即時引き落としになる場合がございますが来店後に返金されます。返金のタイミングはカード会社により異なります。（詳しくはカード会社へお問い合わせ下さい）
御食事代の前払いではございませんので、ご来店当日にお支払いください。