【みたき宮崎牛・活き鮑コース】全8品 (コース+ワインペアリング)

18,700円(税込)

 【みたき宮崎牛・活き鮑コース】全8品

コースについて

■みたき厳選 ペアリングワイン ・スパークリングワイン ・白ワイン ・白ワイン ・赤ワイン 【美食と共に厳選のワインをお楽しみください】 お得な ワインペアリング プラン 通常ボトルでのご注文となる厳選ワインをコースに合わせてグラスでご提供します。 鮑・宮崎牛などの美食とワインのマリアージュをお楽しみください。 友人・家族との食事にオススメのプランです。美しい日本庭園と和モダンな趣き漂う落ち着いた店内で過ごす、最高の眺望と味わいでお迎えいたします。

メニュー

■お品書き 【前菜】 鱧の湯引き 季節菜の御浸し 梅肉山芋 土佐酢 木の芽 【温前菜】 蒸し湯葉の生雲丹ほうれん草 鹿児島産 まぐろ節  【汁物】 旬菜のスープ 【野菜】 九州産 焼き野菜五種 【鮑】 活き鮑の鉄板焼 ブルギニョンバター 【宮崎牛】 厳選 宮崎牛ステーキ 80g (糸島産 またいちの塩・静岡県産 本山葵・自家製 煮切り) 【食事】 ガーリックライス 赤出汁 香の物 【甘味】 本日の甘味 <ステーキのグラムアップ> 150g +¥2,200 180g +¥2,860  200g +¥3,300 <フィレステーキへのグレードアップ> 80g +¥2,200  120g +¥4,400 ※各税込み

確認事項

※仕入れ状況により、食材内容が変更になる場合がございます。

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来店日