【記念日 宮崎牛・海の幸コース】 全9品 (コース+ワインペアリング)
28,600円(税込)

コースについて
■みたき厳選 ペアリングワイン ・スパークリングワイン ・白ワイン ・白ワイン ・赤ワイン 【美食と共に厳選のワインをお楽しみ下さい】 お得な ワインペアリング プラン 通常ボトルでのご注文となる厳選ワインをコースに合わせてお得にグラスでご提供します。 伊勢海老・宮崎牛などの美食とワインのマリアージュをお楽しみください。 和モダンな空間で大人のゆっくりと流れる贅沢な時間を...目の前の鉄板で美しく焼き上げる活き鮑や伊勢海老、メインの特選 宮崎牛ヒレのステーキ、季節ごとに変わる旬菜をお楽しみください。どうぞ素敵な時間をお過ごしくださいませ。
メニュー
■お品書き 【前菜】 季節の小鉢五種 ・紅白なます いくら添え ・鮮魚のお造り ・宮崎牛 しぐれ煮 ・フォアグラ茶碗蒸し トリュフ餡 ・季節菜の御浸し 【温前菜】 蒸し湯葉の生雲丹ほうれん草 鹿児島産 まぐろ節 【汁物】 旬菜のスープ 【鮑】 活き鮑の鉄板焼 ブルギニョンバター 【伊勢海老】 長崎産 活き伊勢海老の鉄板焼 ドライトマトと松の実のソース 【野菜】 季節の焼き野菜三種 【宮崎牛】 特選 宮崎牛ヒレのステーキ 80g (糸島産 またいちの塩・静岡県産 本山葵・自家製 煮切り) 【食事】 ガーリックライス 赤出汁 香の物 【甘味】 本日の甘味 <ステーキのグラムアップ> 120g+2,200円/150g+3,850円/200g+6,600円 ※全て税込み。
確認事項
※仕入れ状況により、食材内容が変更になる場合がございます。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜100%