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水色

【10月24日 20時～】記念日・誕生日乾杯スパークリングワインとアニバーサリーケーキ (コース＋天空～amasora～ ハイグレードコース)

11,000円(税込)

【10月24日 20時～】記念日・誕生日乾杯スパークリングワインとアニバーサリーケーキ

コースについて

ワンランク上のスペシャルアニバーサリープラン。 東京ベイエリアを望む、地上200mの大パノラマでボーダーレスな和食を楽しむ食体験。 和魂洋才をテーマにした食事を楽しめる【水色】のスペシャルコース ※全てのお席から景色をお楽しみ頂けます。

メニュー

※全プランに乾杯スパークリングワインとデザートにアニバーサリーケーキが提供されます ※プランごとに料金、コース内容違いあり 【水色mizuiro】 ～先付～ 濃厚な貝出汁香るクリームチーズの冷製フラン　ホッキ貝といぶりがっこの燻香 ～造里～ 本鮪 中トロのお造り 海藻のジュレ ～刻み山葵・醤油塩～ ～蒸物～ 鱧と浅利の蒸し物　大根と塩ポン酢のザクザクソース ～煮物～ 国産牛 リブロース肉のすき焼き　季節野菜の酢の物を添えて ～食事～ 炭火焼き親鶏の卵めし ～止椀～ 赤出汁 ～甘味～ ・アニバーサリーケーキ 【天空amasora】 ～先付～ 濃厚な貝出汁香るクリームチーズの冷製フラン　ホッキ貝といぶりがっこの燻香 ～造里～ 本鮪 中トロのお造り 海藻のジュレ ～刻み山葵・醤油塩～ ～冷菜～ オクラと長芋　真蛸の梅肉和え　 ～煮物～ 国産牛 リブロース肉のすき焼き　季節野菜の酢の物を添えて ～揚物～ 海老とスティックセニョールの天麩羅　海老塩 ～食事～ 炭火焼き親鶏の卵めし ～止椀～ 赤出汁 ～甘味～ ・アニバーサリーケーキ 【漣澄lens】 ～先付～ 濃厚な貝出汁香るクリームチーズの冷製フラン　ホッキ貝といぶりがっこの燻香 ～造里～ 本鮪 中トロのお造り 海藻のジュレ ～刻み山葵・醤油塩～ ～蒸物～ 鱧と浅利の蒸し物　大根と塩ポン酢のザクザクソース ～焼物～ 国産牛サーロイン肉の炭火焼き　カルダモンとコリアンダーの赤ワインソース 　野菜のマリネ添え ～箸休～ オクラと長芋　真蛸の梅肉和え　 ～揚物～ 海老とスティックセニョールの天麩羅　海老塩 ～食事～ ずわい蟹といくらの海鮮飯 ～止椀～ 赤出汁 ～甘味～ ・アニバーサリーケーキ

確認事項

仕入れ状況や、季節により内容が変わる場合がございます。 ※お席のご指定はご対応できかねますので、ご了承ください。 ※写真はイメージです。

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来店日
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