【10月24日限定‼花火×2時間スパークリング含むフリーフロー】東京湾の大パノラマに浮かぶ花火を一望。お台場の夜景とボーダーレス和食を楽しむ、プレミアムプラン (【10月24日限定】窓際プレミアムカップルシート確約 17:00～ )
25,000円(税込)
コースについて
水色は、日本の伝統的な調理法である炭火焼きを中心に据え、和魂洋才をコンセプトにしたレストランです。 当店では、厳選された食材を使用し、炭火の風味と技術を活かした料理を提供しています。日本の伝統とモダンな要素が融合した料理は、五感を刺激し、心に残る味わいをお届けします。 地上200mからの東京湾、夜景、空を楽しみながら記念、デートに如何ですか。 限定特別ディナーコースと共にお台場花火もお楽しみ頂けます。
メニュー
※以下、コース内容は参考例になります。 1か月前に内容は掲載いたします。 ～先付～ 濃厚な貝出汁香るクリームチーズの冷製フラン ホッキ貝といぶりがっこの燻香 ～造里～ 本鮪 中トロのお造り 海藻のジュレ ～刻み山葵・醤油塩～ ～蒸物～ 鱧と浅利の蒸し物 大根と塩ポン酢のザクザクソース ～焼物～ 国産牛サーロイン肉の炭火焼き カルダモンとコリアンダーの赤ワインソース 野菜のマリネ添え ～箸休～ オクラと長芋 真蛸の梅肉和え ～揚物～ 海老とスティックセニョールの天麩羅 海老塩 ～食事～ ずわい蟹といくらの海鮮飯 ～止椀～ 赤出汁 ～甘未～ アニバーサリープレート ◆Freeflow Menu ～ ビール Beer ～ ・アサヒ スーパードライ 生ビール ～ ハイボール Highball ～ ・スーパーニッカ ハイボール ～ サワー Sour ～ ・瀬戸内レモンサワー ・温州みかんサワー ・辛口ジンジャーサワー ・ゆず蜜サワー ・ザクロサワー ・桃太郎 純トマトハイ ・加賀棒 ほうじ茶ハイ ・特濃あやめ 抹茶ハイ ～ 焼酎 Syochu ～ ※ロック、水割り、ソーダ割り ・麦焼酎 いいちこスーパー ・芋焼酎 彩響 ～ 果実酒 FruitWine ～ ※ロック、水割り、ソーダ割り ・黒糖芳醇梅酒 ・ゆず酒 ～日本酒 Sake ～ ・宮城 本醸造 一ノ蔵 無鑑査 ・高知 特別本醸造 酔鯨 ・石川 純米 天狗舞 旨醇 ～ スパークリングワイン SparklingWine ～ ・スペイン セニョリオ デ マレステ ブリュット NV スパークリング ～ ワイン Wine ～ ◇白ワイン ◇赤ワイン ～ ソフトドリンク Softdrink ～ ・温州みかんジュース ・辛口ジンジャーエール ・特濃抹茶あやめ ・加賀棒ほうじ茶
確認事項
※＜雨天イベント中止のケース＞お台場花火雨天中止の場合あり、コース内容変更は出来ませんのでご了承下さい ※＜お席時間＞全席2時間制となります。入店時間によっては花火イベントの途中での退席となりますのでご了承下さい。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)0%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%