おまかせ蟹コース【11月8日～2月限定】 (コース（注意事項を必ずご確認ください。）)
80,000円(税込)
キャンセル料のみカード決済
コースについて
11月～2月は蟹、河豚がコース内容に含まれます。 銀座駅から徒歩数分に位置する「無室」。 余計なものをそぎ落とし、本質だけが際立つ、季節が育んだ恵み。 その瞬間に最も美しい一皿として仕立て、お届けします。 静けさの中に広がる香り、温度、余韻。 日本料理の伝統と革新が満つる空間で、心に深く残るひとときをお過ごしください。
メニュー
蟹を使用した、おまかせコースを提供します。 仕入れ状況により、5,500円（税込）～11,000円（税込）の追加料金を頂戴する場合がございます。
確認事項
※別途サービス料10%を頂戴いたします。 ・コース内の2品以上に影響が出うる、広範囲なアレルギー/苦手食材はキャンセル扱いになり、お申し出のタイミングによってはキャンセルポリシーの対象となります。ご予約前に予めご確認頂ますようご了承ください。 ・ご予約のお時間に一斉スタートとなります。万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございますので、時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願い致します。 仕入れ状況により、5,500円(税込)～11,000円（税込）の追加料金を頂戴する場合がございます ※表示価格は最低料金です
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・7日前00:00〜100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・7日前00:00〜100%
余計なものをそぎ落とし、本質だけが際立つ、季節が育んだ恵み。
その瞬間に最も美しい一皿として仕立て、お届けします。
静けさの中に広がる香り、温度、余韻。
日本料理の伝統と革新が満つる空間で、心に深く残るひとときをお過ごしください。
予約ルール
＜香水＞
”出汁の香り”、”食材の香り”はとても繊細です。
当店では風味を大事にしております。香水をつけてのご来店はご遠慮ください。
店主の判断で入店をお断りさせていただく場合がございます。
ご理解、ご協力をお願いいたします。