【アグー豚とあぐー豚のしゃぶしゃぶ食べ比べコース】 (コースのみ)

コースについて

沖縄在来の純血種の黒豚「アグー豚」。 脂身が甘く、きめ細やかな肉質を持ち、しっかりとした旨味が味わえます。 そんなアグー豚と交雑種である柔らかな肉質とコクのある甘みが魅力の「あぐー豚」たっぷり食べ比べができるしゃぶしゃぶコース。 島豆腐やもずくといった沖縄ならではの鍋の具材や、〆の沖縄そばなど、 沖縄と言ったらという楽しみ満点のプランです。