前菜から握り、締めの赤出汁まで。旬を味わい尽くす、渾身のおまかせコース (コースのみ)

コースについて

酒の肴にふさわしい一品料理から、握り十貫、そして魚介の旨みが染み渡る赤出汁まで。一期一会のネタと向き合い、対話を愉しむような贅沢な構成です。大切な方との記念日や、自分へのご褒美に。こだわり抜いた「おまかせ」が、心温まる夜を演出します。