【天草大王水炊きコース】全5品 (コースのみ)
6,000円(税込)
コースについて
生産者より産直で届く熊本の地鶏「天草大王」丸鶏のままで仕入れ、鶏ハム、から揚げ、水炊きと余すことなく使用したコースです。 鶏の旨味を引き出すために試作を重ねたどり着いた至高の水炊きは、丸2日かけて仕込み旨味が溶け出した濃厚な白濁スープと、深い味わいで弾力がありジューシーな肉質の天草大王を存分に堪能いただけます。 ※写真はイメージ写真です。
メニュー
【前菜】天草大王の鶏ハム 【揚物】天草大王のから揚げ 【大鍋】天草大王の水炊き 【〆】五島うどん 【デザート】本日のデザート
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
▼営業時間のご案内
月～木・祝日
17:00～22:00（L.O.21:30）
金・土・祝前日
17:00～23:00（L.O.22:30）
定休日 日曜日（但し祝前日が日曜日の場合は営業します）
▼注意事項
・サービス料を3％頂戴しております。
※コース料理＋飲み放題プラン注文のお客様はサービス料はかかりません
・席のみ予約のお客様はお通し代700円いただいております。
・ご予約のお時間30分を過ぎてもご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので、遅れる場合は必ずご連絡をお願いいたします。
・メニュー内容は食材の仕入れ状況や季節に合わせて予告なく変更する場合がございます。
・気象条件や公共交通機関の状況により、やむを得ず営業時間の変更や臨時休業とさせていただく場合がございます。