席のみのご予約 (【お席のみのご予約】)
コースについて
■フレンチ・イタリアンとあえてジャンルはこだわらず、日本の四季折々の食材を活かした「西洋料理」。もちろん、気軽に楽しむビストロ料理がコンセプトですがしっかりとした骨太な料理を提供しています。ワインは骨太な料理に寄り添うように繊細な、また時には負けずに大胆なワインを100種類ほどセレクト。こだわりのつまった味わいの数々をごゆっくりとお楽しみください。
メニュー
~お席のみのご予約プラン~ 当日お好きなメニューをご注文くださいませ <メニュー例> ■本日のおすすめ 北海道産帆立貝のマリネライム風味と夏野菜のカポナータ 2,550円 3種の野菜のオムレツ 2,050円 自家製米の娘豚ロース肉のハム ポロネギの軽い煮込み 2,250円 ケベック産フォアグラ・カナールのブリュレ 2,650円 本日の鮮魚の料理 2,800円 ブルターニュ産仔鴨のロースト コーヒー風味のソース 3,650円 北海道産仔牛スネ肉の煮込み ニース風 4,300円 山形産米の娘豚バラのブレゼ 白ワインビネガー風味 3,800円 山形豚ロース肉のグリエ タラゴン風味 3,600円 ■冷たい前菜 自家製ノルウェー産スモークサーモン 2,450円 本日のおまかせ お肉のテリーヌ 1,850円 前菜の盛り合わせ 1人前 2,450円 ■温かい前菜 生うにのボンファーム(良き夫人)オマール海老ソース 1,350円 ■スープ 特製コンソメスープ 1,500円 オニオングラタンスープ 1,400円 本日の野菜のスープ 1150円 ■肉料理 オーストラリア産 骨付き仔羊背肉のロースト 3,400円 和牛の赤ワイン煮込み (ブッフ・ブルギニオン) 4,900円 山形牛ランプ肉のカツレツクラシックスタイル 4,000円 山形牛ランプ肉のロティ 5,500円 ■デザート クレーム アンジュ 1,250円 本日のブランマンジェ 1,150円 テリーヌ ド ショコラ 1,250円 バジルとパイナップルのソルベ 900円
確認事項
※7名様以上のご予約は店舗まで直接お問い合わせください。 ※お席の滞在時間は2時間となります。予めご了承くださいませ。 ※ランチタイムは、クレジットカードはご利用頂けません。お支払いは現金でお願い致します。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%
・2日前00:00〜30%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%
・2日前00:00〜30%