~ ”極”おまかせコース ~ 全9品 ((カウンター))
16,500円(税込)
コースについて
和の設えの洗練された大人の空間で、季節ごとの旬を味わうおまかせコースをぜひお楽しみくださいませ。
メニュー
~本日の献立~ 【先附】 サーロインと無花果の白和え バルサミコソース セルフィーユ ラディッシュ 【煮物椀】 牛タン旨煮と菊花かぶら 菊葉白仙揚げ 菊花仕立て 紅葉人参 【焼き八寸】 和牛いちぼ炭焼き 玉葱ソース 秋刀魚寿司 海老フレーク揚げ 蟹砧巻き 渋川栗 栗チップ 銀杏 湯葉セロリ 粟麩田楽 【箸休め】 手巻き寿司 和牛 中トロ 大葉 沢庵 金胡麻 【しのぎ】 鰊蕎麦 鰊甘露煮 九条葱 柚子胡椒 【揚物】 フィレとメンチカツサンド 赤ワイン マスタード ソース
確認事項
■■確認事項■■ ~ご要望・コメント欄にご記入くださいませ~ ※苦手な食材、アレルギーがございましたらお申し付けください。 ■■注意事項■■ ※完全2部制とさせて頂きます。 1部:17:00~ /17:30~ 2部:19:30~ /20:00~ ※お席のご利用時間は120分制となります。 ※遅れてご来店された場合も退席時間は変わりませんので、予めご了承下さい。 ※毎月コース内容が変更となりますので、月を跨いだご予約の際はお料理の内容に変更がございます。ご了承くださいませ。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
▼お店からのお知らせ
・営業時間
夜 17:00 ~ 23:00(L.O.22:00)
・定休日
日・祝日
▼注意事項
・サービス料10%を頂戴しております。
・月替わりでコースのメニュー内容に変更がございます。
月を跨いだご予約の場合は一部メニュー内容が異なる場合がございますので、ご了承くださいませ。
・7名様以上でご予約される場合はお電話にてご相談ください。
・ご予約のお時間30分を過ぎてもご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので、
遅れる場合は必ずご連絡をお願いいたします。
・メニュー内容は食材の仕入れ状況や季節に合わせて予告なく変更する場合がございます。
・気象条件や公共交通機関の状況により、やむを得ず営業時間の変更や臨時休業とさせていただく場合がございます。