里山ランチコース (コースのみ)

コースについて

金沢駅より徒歩3分。料理旅館「金沢茶屋」内に誕生した、わずか8席の隠れ家で至福のひとときを。日本一と称される加賀屋のおもてなしと共に、熟成黒毛和牛のフィレステーキをメインとした新感覚の会席をお届けします。能登の旬を惜しみなく凝縮した一皿や、大正時代の輪島塗が彩る贅美な空間は、まさに五感を満たす食の芸術。震災を乗り越え、能登の誇りを胸に佐近料理長が振る舞う、唯一無二の美食体験をご堪能ください。