【おばたコース】 (コースのみ)

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＜ある日の一例＞ ■先付 小鉢 (例：里芋のからあげ、ワカサギの南蛮漬け) ■自家製燻製の盛り合わせ (例：つぶ貝、アンキモ、鮭の腹身　生姜の甘酢漬けの唐揚げ） ■天ぷら10種 (例：天使のエビ、ウオゼの大葉揚げ、牡蠣、生ウニ帆立挟み揚げ、甘鯛の一塩物、カリフラワー、厚切り薩摩芋、厚切り蓮根、活け穴子、マグロ頬肉)　 ■強肴 (例：自家製真鯛の粕漬け) ■口替 (例：冷凍トマトともずくの酢の物) ■天茶 (例：海老と貝柱のかき揚げのだし茶漬け) ■デザート (例：キウイのコンポートと焼き柿のシナモン風味アイス)