山海至高囲炉裏焼き (兵庫県特選素材と黒毛和牛を味わう 至高囲炉裏焼き)
18,000円(税込)

コースについて
熾火最高峰の特別囲炉裏会席。鹿肉、鴨肉、骨付きラム肉、黒毛和牛に加え、その時期ならではの兵庫県産特選素材をご用意しております。冬季は丹波篠山産猪肉など、季節ごとの厳選食材を囲炉裏で味わう特別なひとときをお楽しみください。囲炉裏を囲み、山海の恵みを存分にご堪能いただける贅沢なコースです。
メニュー
・先付け ・造り3種盛り ・川魚串焼き ・焼き野菜5種 ・焼きもの 鰻、炉焼き竹輪 鹿肉、鴨肉、骨付きラム肉 黒毛和牛,兵庫県産大豆の油揚げ ・兵庫県産特選素材 ※冬季は丹波篠山産生猪肉 ・釜炊き白ご飯 ・とりそぼろ、ちりめん山椒 ・香の物 ・味噌汁 ・甘味、フルーツ、氷菓
確認事項
・兵庫県特選素材は季節により内容が異なります。 ・冬季は猪肉を提供予定です。 ・仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%
・3日前00:00〜10%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%
・3日前00:00〜10%
◎ メニュー内容は食材の仕入れ状況や季節に合わせて予告なく変更する場合がございます。
◎ 気象条件や公共交通機関の状況により、やむを得ず営業時間の変更や臨時休業とさせていただく場合がございます。