【和牛スペシャリテコース】厳選和牛炭焼きと旬の味覚を愉しむ 全8品 (コース（土・日限定）)
13,200円(税込)
コースについて
旬の食材と厳選和牛を贅沢に味わう、シェフ渾身のスペシャリテコースです。岡山県産千両ナスとビーツ、生ハムのタルタルや、ポルチーニのスフォルマート、和牛のクルードなど、素材の魅力を引き出した前菜からスタート。旬の鮮魚を包んだイタリア風春巻き、北あかりのニョッキ トリュフソースと続き、メインには厳選和牛の炭焼きを赤ワインソースでご提供いたします。締めのパスタ、白みそを練り込んだレアチーズケーキまで、一皿ごとに趣向を凝らした全8品。記念日や接待など、大切なひとときにもおすすめです。
メニュー
・岡山県産千両ナスとビーツ、生ハムのタルタル ・ポルチーニのスフォルマート（イタリア風茶碗蒸し） ・和牛のクルード ・旬の鮮魚を包んだイタリア風の春巻き ・北あかりのニョッキ トリュフソース ・厳選転げ和牛の炭焼き 赤ワインソース ・〆のパスタ ・白みそを練り込んだレアチーズケーキ
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)50%
・1日前00:00〜50%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)50%
・1日前00:00〜50%
▼営業時間のご案内
◼️営業時間
火
夜 18:00 ～ 22:30（21:00）
水・木・金
昼 11:30 ～ 14:00（13:00）
夜 18:00 ～ 22:30（21:00）
土
夜 18:00 ～ 22:30（21:00）
日
昼 11:30 ～ 14:00（13:00）
夜 18:00 ～ 22:00（20:00）
祝日
夜 18:00 ～ 22:00（20:00）
◼️定休日
月曜日（不定休あり）
▼注意事項
・７名様以上でご予約される場合はお電話にてご相談ください。
・ご予約のお時間３０分を過ぎてもご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので、
遅れる場合は必ずご連絡をお願いいたします。
・メニュー内容は食材の仕入れ状況や季節に合わせて予告なく変更する場合がございます。
・気象条件や公共交通機関の状況により、やむを得ず営業時間の変更や臨時休業とさせていただく場合がございます。