【伝統的な広東料理と和のボーダレス料理】全7品 (コースのみ)

5,500円(税込)

【伝統的な広東料理と和のボーダレス料理】全7品

コースについて

AKAは伝統的中国料理の広東料理と和食とのボーダレス料理を追及します。中国料理であることを忘れさせ、熱中させてくれることが創作の意味です。AKAの料理は、中国料理の神・陳建民氏の愛弟子の一人、桐生逸雄氏の監修の下、中国食材・和食材にとらわれることなく、あらゆる分野の食材・調理方法で、感性を振るって情熱的なビジュアル感あふれる“一皿”に仕立てています。新しい手法の中国料理はドリンクとセッションして、新しい味覚の世界を提案します。私どもの喜びは、皆さまの満足な時間をご提供することです。

メニュー

お料理内容は毎日異なりますので、詳細は店舗までお問い合わせくださいませ。 ~ある日の一例~ ・前菜盛り合わせ ・五目フカヒレスープ ・海老のスパイシークリスピー炒め ・国産牛ロースの味噌炒め ・黒酢の酢豚 ・ズワイガニ入りレタス炒飯 ・デザート2種

確認事項

※季節や仕入状況・ご人数様により内容が一部変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。

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