30,000円コース (30,000コース)

コースについて

最高級食材を揃えた贅沢なコース。 近江牛炭火焼きに加え、伊勢海老、鮑など、海の幸も豪華に。 ・先付け　 ・八寸 ・お造り ・焼物　　近江牛シャトーブリアン、サーロインの炭火焼き ・蒸物　　鮑の柔らか煮～生雲丹のせ～ ・旬物　　琵琶湖産鮎の塩焼き ・凌ぎ ・揚物　　　　　 ・食事　　本日の旬魚　握り寿司 ・留椀　 ・甘味　 ※〆の握り寿司は、別途追加料金をいただくことで土鍋ご飯に変更いただけます 　（詳しくはご来店時にご説明させていただきます） ※ 仕入れ状況により、コース内容変更ございます。 　 ご了承くださいませ。