【French】Laliqueラリック 熟成神戸牛サーロインを楽しむプレミアムコース (コースのみ)
27,000円(税込)
コースについて
***************************************** 当店はフレンチと鉄板焼のご予約を受け付けています。 当プランは「フレンチ」となりますのでご注意ください。 ***************************************** ラリックコースは、特別なひとときを演出する美食体験です。 季節ごとに厳選された旬の食材を使用し、シェフの繊細な感性によって 一皿一皿が芸術のように仕上げられています。前菜からメイン、デザートに至るまで、味わい・香り・彩りのすべてが計算され尽くされ、五感で楽しめるコース構成となっています。 落ち着いたアールヌーボーの空間の中で提供される料理は、記念日や接待、大切な人との時間をより一層引き立てます。伝統と革新が織りなす「巴里夕顔」のフレンチコース。日常を離れた優雅なひとときをお楽しみください。 ※個室希望の際は別途個室料となります。
メニュー
【コース内容】 ・アミューズブーシュ ・柔らかく仕上げた鮑 肝タプナード 香草とピストゥーのアクセント ・フォワグラのポワレ ・金目鯛のヴァプール モリーユ茸のソース トリュフ添え ・お口直しのグラニテ ・プレミアム熟成神戸ビーフサーロインのロティ 有馬山椒風味のソース 季節野菜添え 又は 特選黒毛和牛フィレのロティ 有馬山椒風味のソース 季節野菜添え ・本日のパティシエおすすめデザート ・ミニャルディーズとコーヒー又は紅茶
確認事項
■■デザートにメッセージプレートを希望される場合■■ ・予約時に「オプション追加」より必ず枚数をお選びください。 ・ご希望のメッセージがございましたら「コメント欄」へご記入ください。 ※別途サービス料を10％頂戴いたします ※ディナーのお席の時間は2時間半とさせて頂いております。 ※アレルギー等の食材があれば事前にお教えください。 ※土日祝の混雑時のみ、個室以外のお席は2時間制とさせて頂く場合がございます。 ※混雑時は個別清算はご遠慮いただいております。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)50%
・当日(連絡あり)0%