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HINAKA【LUNCH COURSE】前菜、日替わりのジビエ肉、デザート、食後のドリンク 全5品 (コースのみ)

4,400円(税込)

HINAKA【LUNCH COURSE】前菜、日替わりのジビエ肉、デザート、食後のドリンク 全5品

コースについて

シェフがその日仕入れた自慢のお肉の中から、「白い肉」と「赤い肉」の2種類をメインディッシュとしてお楽しみいただける、贅沢なディナーコースです。 雉(キジ)やうさぎ、ホロホロ鳥といった、その日でなければ出会えないジビエ(野生鳥獣肉)などが登場することも。 前菜もお好みの一皿をお選びいただける、その日の出会いと発見に満ちたコースを存分にご堪能ください。

メニュー

※お客様にゆっくり楽しんでいただく為、ご来店時より2時間~2時間30分程お時間を頂いております。2時間以内で退店希望等のお急ぎの方はその旨を必ずお伝え下さい。 ・お肉のパラディ― or 鴨のタルタル ・白いお肉 (七面鳥・キジ・うさぎ    など仕入れによって日替わりです。) ・赤いお肉 (鴨・ホロホロ鳥・仔羊・若牛 など仕入れによって日替わりです。) ・デザート ・コーヒー or ハーブティー ●メインのお肉のご希望がございましたら、電話にてご相談させて頂きます。

確認事項

※お客様にゆっくり楽しんでいただく為、ご来店時より2時間~2時間30分程お時間を頂いております。2時間以内で退店希望等のお急ぎの方はその旨を必ずお伝え下さい。

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