【季節限定】特大活毛蟹（1kg超）と国産黒鮑 (コース＋乾杯スパークリング（カウンター席）)

コースについて

【プラン限定内容】 ■選べる1ドリンク※下記よりお選びください ・スパークリングワイン（ノンアルコールスパークリングワインも可） ・ソフトドリンク各種（ウーロン茶・オレンジジュース） ■シガーバー「RANSEN はなれ」のテーブルチャージ（1,815円）サービス お食事後、「RANSENはなれ」ご移動した際はチャージ料を無料とさせていただきます。 当店と店舗内で行き来できる造りになっているシガーバー「RANSENはなれ」は、石と木の調和をテーマにした重厚感と優しさを感じさせる大人の空間が魅力です。 数々のカクテルコンペティションで受賞歴のあるバーテンダーが在籍しており、お好みに合わせたカクテルやウィスキーをお作りします。 ※ご移動された際には、ドリンクの注文をお願いいたします。ご注文いただけない場合、チャージ料を頂戴いたしますので予めご了承下さい。 ※毎週日曜・祝日はRANSENはなれの定休日となっております。 ■　■　特大活毛蟹と国産黒鮑　■　■ 北海道から仕入れた推定1kg以上の特大毛蟹を大量に使った贅沢なコース。 蟹の甘味をダイレクトに味わえるお造りや、濃厚な蟹味噌を使った甲羅焼きも絶品。 また、鮑の王様と呼ばれる「国産黒鮑」は、他の鮑に比べて食感・旨味が強く、肝も濃厚。 天然の国産黒鮑をお刺身とステーキ、贅沢に両方ともお愉しみいただけます。 特大活毛蟹と国産黒鮑、是非ご堪能ください。 ※本コースはキャンセルポリシーとして3日前よりコース料金の100％を頂戴しております。 ※蟹の仕入れ先は時期により変更になる場合がございます