【桔梗コース】黒毛和牛、お造りなど旬の逸品を味わう (コース+乾杯スパークリング(完全個室確約・個室料無料))
18,000円(税込)

コースについて
【プラン限定内容】 ■選べる1ドリンク※下記よりお選びください ・スパークリングワイン(ノンアルコールスパークリングワインも可) ・ソフトドリンク各種(ウーロン茶・オレンジジュース) ■ ■ 完全個室確約 ■ ■ 完全個室をご用意いたします。また、一休限定で個室料は無料となります。 落ち着いた雰囲気の完全個室は、ご会食やご家族などプライベート感を大切にしたいときに最適です。 2名様からご利用可能なお席もご用意しております。 さらに、ベビーカーや車椅子も入れる洋室や、慶事におすすめのお座敷もございます。 格式を感じる美しい空間で、特別な時間をお過ごしください。 ※お部屋のご指定はできかねますので、ご了承くださいませ。 ■ ■ 桔梗コース ■ ■ 紀尾井町藍泉では、四季折々の厳選された最高級食材を各地から取り寄せ、伝統の技に革新を加えた美しい日本料理をお届けしています。 桔梗コースは、黒毛和牛やお造りなど旬の逸品を贅沢にご堪能いただけます。〆の季節の土鍋ご飯も大変ご好評いただいております。
メニュー
~2026年7月のお献立例~ <先付> 毛蟹 茄子ムース 醤油ゼリー 花穂 <前菜> 一、鮎一夜干し 一、揚げ玉蜀黍真丈 一、冬瓜帆立茶巾 一、鱧寿司 一、無花果白和へ 一、石垣芋 一、暁寄せ <吸物> 甘鯛 丸茄子 柚子 <造り> 本日のお魚 <焼物> 黒毛和牛つけ焼き 万願寺唐辛子 <煮物> 鰻豆腐茶巾 おくら 旨餡 木の芽 <食事> 山形県産「雪若丸」 鮎と焼きズッキーニ 土鍋炊き御飯 味噌汁 香の物 <甘味> 本日のデザート
確認事項
※食材のアレルギーまたは苦手な食材がございましたらコメント欄に事前にご記入下さい。 当日食材の変更は致しかねます。 ・具体的な食材のご記入をお願い致します。 (例)1名トマトが苦手(加熱してあるものは可)等 ・変更の料理によってプラス料金を頂戴する場合がございます。 ・重度のアレルギー、多くの苦手食材をお持ちの方に関しましては、 こちらからお断りさせて頂く場合がございます。 ※個室のご指定は対応できません。 ※ご予約確認をさせて頂く場合がございます。電話番号をコメント欄へご記入下さい。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・3日前00:00〜80%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・3日前00:00〜80%
