夏【rece】佐藤畜産 米沢牛、旬の食材を使ったパスタなど全7品 (コース+シャンパーニュからはじまるワインペアリング(約60ml×6杯))
22,100円(税込)

コースについて
季節のコース料理にあわせたワインペアリング6杯付きのコース。 乾杯のシャンパーニュから始まり、イタリアワインに限らず食事に合うものをチョイス。普段はボトルを開けないと出てこない様なワインも使用したします。 (ワインは全てハーフグラスでのご提供です。)
メニュー
【rece】 ●アミューズ ●冷菜 ●パスタ1 ●パスタ2 ●魚料理 ●肉料理 ●デザート ●カフェ、お茶菓子 ※食材・ワインの仕入れ等によってメニュー内容が変更となります。 ※ご来店後のメニュー変更はご対応しておりませんので、お苦手な食材やアレルギーをお持ちの方は必ず事前にご連絡下さい。 (以下のメニューに表記がない食材も使用しております。) ※デザートプレートをご希望の方はご要望欄にご記入下さい。(1枚1,000円にてコースのデザートのお皿にメッセージをお書きします。) ~ある日のメニュー~ <アミューズ> 無花果 生ハム <前菜> 長崎 穴子 夏野菜 <パスタ1> 雲丹 剣先イカ カッペリーニ <パスタ2> ポモドーロ スパゲッティ <魚料理> 愛媛 スズキ <肉料理> 佐藤畜産 米沢牛 <デザート> ビアンコマンジャーレ <カフェ> コーヒー、エスプレッソ、ハーブティー お茶菓子
確認事項
※季節によってはジビエなどの食材も使用いたします。 ※お苦手な食材やアレルギーは必ず事前にご連絡ください。 ※※1枚1000円でデザート時にメッセージプレートをご用意できます。ご希望の方は要望欄にご記入ください。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%