【ランチ限定】エトスペシャル　※要予約 (コースのみ)

コースについて

エトのディナーにより近づいたランチスペシャルコースです。 野菜ソムリエのシェフが手掛ける、15種類の野菜を使った色鮮やかな前菜。フルーツを使ったとっても濃厚なスープ。野菜と魚のコラボレーション。シェフ自ら探し厳選した黒毛和牛の炭火焼き。野菜ソムリエが作り出す野菜を使ったデザート。アフタードリンクと共に数種類の小さな甘味をお召し上がりながら、優雅な時間をお楽しみいただけます。