【ランチ限定】エトスペシャル　　※要予約　 (コース＋お肉のアップグレード)

メニュー

エトのディナーにより近づいたランチスペシャルコースです。 野菜ソムリエのシェフが手掛ける、15種類の野菜を使った色鮮やかな前菜。フルーツを使ったとっても濃厚なスープ。野菜と魚のコラボレーション。シェフ自ら探し厳選した宮崎県産黒毛和種EMO牛希少部位ザブトンの炭火焼き。野菜ソムリエが作り出す野菜を使ったデザート。アフタードリンクと共に数種類の小さな甘味をお召し上がりながら、優雅な時間をお楽しみいただけます。 詳細 15種類の野菜を使った前菜 フルーツを使った濃厚スープ 自家製フォカッチャ 野菜と魚 ※アップグレード 　希少部位ザブトン 黒毛和種EMO牛の炭火焼き 野菜を使ったデザート アフタードリンク 小さな甘味