ディナー「Wメイン」フルコース7品 【ランチも受付可】 (【コースのみ】オプションは後ほど選択できます)
11,000円(税込)
コースについて
ランチも受付可能です（3日前までの要予約） --オプション-- それぞれ別々にご選択可能です ・デザートグレードUP +330/1人(+1種類) ・乾杯シャンパーニュ +￥2380/1人（ディナー） ・ワインペアリング5杯 +￥11000/1人 ・名入れシャンパーニュ +14,630円（バルフォンタルク）/750mボトル ・お祝いプレート ＋￥0／1名様 （日本語は文字が潰れやすいため、フランス語でご用意いたします。お祝いの趣旨をご記入いただき、お名前を入れる場合は併せてご記入ください） --アレルギー食材・お苦手な食材について-- 料理名に記載がなくても使用している場合がございます 急な変更は対応できませんので『必ず』ご記載ください また、アレルギーのあるお客様にはお電話で詳細を確認する場合がございますので お電話に出れない場合は『必ず』折り返しをお願いします
メニュー
銀座エスコフィエ元総料理長が手がける、伝統を大切にしたクラシックフレンチのディナーフルコースです。 魚料理と肉料理の両方を楽しめるWメイン構成で、希少性の高い食材や贅沢な素材を用いた内容でご用意いたしました。 ランチコースとは異なる、ディナーならではの上質な食材と構成にこだわり、より深みのある本格フランス料理をお楽しみいただけます。 ゆったりとした夜のひとときをお過ごしください。 【10/8から11/3まで下記メニューのご提供になります】 Amuse 本日のアミューズ Premier 鮮魚のカルパチョ風 Deuxième フロマージュ・ド・テートのティエド 香草ソース Soupe 本日のポタージュ Poisson 鮮魚のシート包み焼き ソースコキヤージュ Viande 仔牛のソテー ソースシャスース Dessert 本日のデザート パン+カフェ 【9/3より10/6まで下記メニューのご提供になります】 Amuse サーモン ミキュイ Premier 鴨ハムのサラダ トリュフドレッシング Deuxième リー・ド・ヴォーのコロッケ トマトソース Soupe 本日のポタージュ Poisson 鮮魚のポシェ ソースジャンジャンブル Viande 鴨のパイ包み焼き木の子ソース Dessert 本日のデザート パン+カフェ
確認事項
毎週日曜日はファミリーデイのため、お子様連れのお客様がご来店される場合がございます。 あらかじめご了承ください。 なお、小学校高学年以上を目安に、大人と同じコース料理を静かにお召し上がりいただけるお子様は、曜日にかかわらずご予約いただけます。 ------------------------------- 1.質問事項に該当することがあれば必ず記載をお願いします 2.アレルギー食材は細かく記載をお願いします 3.表示価格は税込、別途サービス料を10％頂戴します 4.ランチでの受付は3日前までに要予約
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%
・2日前00:00〜20%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%
■ 備考
※ 6名以上の予約はキャンセルポリシーが以下の通りとなります。 ・当日～3日前キャンセル：100％ ・4日～5日前キャンセル：50% ・6日～7日前キャンセル：20％ ※貸切時のキャンセルポリシーは以下の通りとなります。 ・当日～5日前キャンセル：最低保証料金の100％ ・6日～7日前キャンセル：最低保証料金の50％ ・7日～14日前キャンセル：最低保証料金の20％