Name: Ristorante Carlotta
Address: 富士見町5-12 セイコウビル地蔵通り 2F, 広島市中区, Hiroshima, 730-0043
Telephone: 0822470639

Ristorante Carlotta

イタリア郷土料理を再構築したコースです。
コースは1ヶ月毎に変わります。
※下記はコース組み立て例です

【Stuzzchino】
イタリア語で突き出しの意味を持つStuzzchino。
季節に合わせてスープもしくはフィンガーフードなどをご準備いたします。

【Antipasto】×3品
季節を感じる前菜を3品ご準備いたします。

【Shorto Pasta】
コンクール受賞歴のあるシェフの自家製ショートパスタ

【Carne】
備長炭で焼き上げる広島牛A5フィレ肉

【Pasta】
季節感のある自家製パスタをご準備いたします。
お腹の具合で量もお選びいただけます。

【Dolce】
自家製ジェラートをベースに季節の要素を組み合わせたドルチェ

【Pane】
久保アグリファームの低温殺菌牛乳を使用した自家製ミルクパン

【Caffe】
エスプレッソ
アメリカーノ
ダージリンティー
フィレンツェ産ハーブティー
※上記からお選びいただけます。

※サービス料10％頂戴しております。
内容はその都度更新されますので、SNSなどで最新情報をご確認下さい。

※ご予約のキャンセルは当日キャンセルの場合のみ、大変恐縮ではございますがお食事代の100％を頂戴いたします。人数変更や予約変更の場合は、ご来店予定日の前営業日までにご相談いただけますとキャンセル料は発生致しませんので、予約の際にはくれぐれもご注意下さい。

【食後のCafe】
エスプレッソ
アメリカン
ダージリンティー　
フィレンツェ産ハーブティー
※上記よりお選び頂けます。



【Espressione】月替わり全8品：季節の前菜・自家製パスタ・広島牛A5フィレなど

季節の移り変わりをお皿から感じる、全8品のディナーコースです。
内容はその都度更新されますので、SNSなどで最新情報をご確認下さい。


コースのみ

コース内容は、食材の仕入れ毎に変更いたします。※下記はコース組み立て例です

【Stuzzchino】
イタリア語で突き出しの意味を持つStuzzchino。
季節に合わせてスープもしくはフィンガーフードなどをご準備いたします。

【Antipasto】
ディナーで使用する食材を使った季節感のある前菜をご準備いたします。

【Antipasto or Shorto Pasta】
前菜もしくは自家製のショートパスタをご準備いたします。

【Carne】
仕入ごとにその都度 変更になります。

【Pasta】
季節感のあるパスタをご準備いたします。
お腹の具合で量もお選びいただけます。

【Dolce】
自家製ジェラートをベースに季節の要素を組み合わせたドルチェ

【Pane】
久保アグリファームの低温殺菌牛乳を使用した自家製ミルクパン

【Caffe】
エスプレッソ
アメリカーノ
ダージリンティー
フィレンツェ産ハーブティー
※上記からお選びいただけます。

※サービス料10％込み
内容はその都度更新されますので、SNSなどで最新情報をご確認下さい。

※ご予約のキャンセルは当日キャンセルの場合、大変恐縮ではございますがお食事代の100％を頂戴いたします。人数変更や予約変更の場合は、ご来店予定日の3日前までにご相談いただけますとキャンセル料は発生致しませんので、予約の際にはくれぐれもご注意下さい。

Pranzo Elegante （ランチタイム限定）

ランチ限定のコースです。
ディナーとは内容は異なりますが、変わらないクオリティーの6品のコースを、贅沢にお昼から楽しめるプランです。
コース内容は仕入れ毎に変更になります。

クリスマス限定の特別コースです。
イタリア伝統料理をベースにした料理を、地元広島をはじめ 中国地方の食材を積極的に使い、シェフの技とこだわりで表現しました。
特別な夜に特別な時間をお過ごし下さい。

【Xmas2026】Corso speciale di Natale 

クリスマス限定の特別コースです。
特別な夜に特別な時間をお過ごし下さい。

Ristorante Carlotta

店舗からのお知らせ

【Xmas2026】Corso speciale di Natale

コースのみ

コースのみ

Pranzo Elegante （ランチタイム限定）

コースのみ

【Espressione】月替わり全8品：季節の前菜・自家製パスタ・広島牛A5フィレなど

コースのみ

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