【Shikiコース】全9品 (コースのみ)
8,580円(税込)
コースについて
当店は「四季を大事に」ジャンルレスな創作料理を提供致します。 お料理と一緒に楽しめる茶酒にもこだわり、煎茶やほうじ茶、玄米茶などを使用したカクテルがございます。世界のさまざまな国を旅したオーナーならではのここでしか味わえないお料理、お酒を愉しんでいただけます。 ニューヨークにある日本のレストランをイメージした店内は暖かみがあり、日本の良さを感じられます。大切な人との特別な時間をShikiでゆっくりとお過ごし下さい。 ※1組10名様以上からで貸切りできます※ ※テーブル席でのご予約でも、配置によってはカウンター席になる場合もございます。ご了承くださいませ。 （必ずしもテーブル席がご希望の場合は、コメント欄に記載を宜しくお願い致します）
メニュー
＜メニュー例＞当日の仕入れ状況により、食材の変更がある場合もございます。 【夏のコース】 ■前菜 夏の前菜盛り合わせ ■前菜 トウモロコシ ■天婦羅 旬の野菜 ■天婦羅 旬の魚介 ■パスタ 鯵 茄子 赤紫蘇 ※パスタは全員分を一度に作りますので、アレルギーなどの食材変更のある場合は、皆様変更となります。ご了承くださいませ。 ■魚 本日仕入れの魚 セルペンテ ■肉 九州産 豚 巨峰 ビーツ ※プラス2200円(税込み)/ 1人/ 80gで、宮崎県産無農薬黒毛和牛（部位：イチボ）へ変更可。 ※現地の生産状況により、イチボ→ランプへ変更になる場合もございます。 ※お肉の変更は、お一人様分は出来かねます。皆様変更となります。 ■米 甘長唐辛子 山椒 ■デザート パッションフルーツ ココナッツ ※記念日利用など、無料でメッセージプレートを付ける事ができます。メッセージがございましたら記入も宜しくお願い致します。 ■日本茶 宮崎茶房 無農薬烏龍茶 ※日本茶の追加のお代わりは440円でできます。 お料理のコースに合わせた【ドリンクペアリングコース 5種 4,800円】もご用意しております。（お一人様からでもご利用可能です） お電話か、WEB予約の際は備考欄に記載をお願い致します。
確認事項
■ご予約は前日21:00までです。21:00以降はお電話にてお問い合わせ下さい。 ～お客様へのお願い～ 下記ご確認の上、【要望・コメント欄】にご記入くださいませ。 ■苦手な食材やアレルギーはございますか？ 注意）苦手食材やアレルギー対応で食材の変更等の際は、別途一人500円～1000円別で頂くことがございます。（小ロットでの仕入れだと食材ロスになる為です。申し訳ございませんが、ご理解の程よろしくお願いします。）
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%