【すっぽん・河豚会席】名物スッポン鍋と河豚薄造り・河豚唐揚げが楽しめる 全7品 (コース(11~3月限定))

48,070円(税込)

【すっぽん・河豚会席】名物スッポン鍋と河豚薄造り・河豚唐揚げが楽しめる 全7品

コースについて

か茂免名物「スッポン料理」と伝統の「ふぐ料理」の両方を堪能して頂けるコースです。 コークスで1000度以上の高温で焚く「スッポン鍋」は鶏肉や魚肉とも違う、スッポン特有の上品な味わい。コラーゲンたっぷりの出汁で体の芯まで温まります。 ご一緒に楽しんで頂く、河豚の一番美味しい料理は「薄造り」と「唐揚げ」 〆の絶品すっぽん雑炊まで、存分にお楽しみ頂けます ※か茂免では、鍋料理をスタッフがお取り分け致します。

メニュー

名物すっぽん料理と冬の味覚王「河豚」を存分にお楽しみください 先附 季節の先附盛り込み 鍋  すっぽん鍋 造り 福薄造り、季節の鮮魚 揚物 福唐揚げ、焼き白子 進肴 名古屋コーチン出し巻き玉子スッポン入り 留  スッポン雑炊 -名古屋コーチン卵黄と共に- 水物 季節のデザート ※献立内容は仕入れ状況によって変更になります。

確認事項

※予約日が近づきますと、再度ご予約確認のお電話させて頂きます。 ※駐車場には、限りが御座います。満車の場合は近所のコインパーキングをご利用下さい(お客様負担となります) ※アレルギーなどお苦手な食材が御座いましたら、ご予約時にお知らせ下さい。

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来店日