【河豚会席】厳選した天然ふぐを使用した全7品 (コース+創業からの味「河豚雑炊白味噌仕立て」(10~3月限定))

44,275円(税込)

【河豚会席】厳選した天然ふぐを使用した全7品

コースについて

【冬の味覚】天然河豚を中心とした会席料理のコースです。 厳選した「河豚」を心ゆくまでを堪能して頂ける 「ふぐづくし会席」 他とは違う か茂免が創業当初から味を引き継ぐ 「白味噌仕立ての河豚雑炊」も思う存分お楽しみ頂けます。 10月~3月まで季節限定の特別なコースです。 ※か茂免では、鍋料理をスタッフがお取り分け致します。 ※白子が入荷がない場合は「焼河豚」などに変更させて頂きます。

メニュー

冬の味覚の王様「とら河豚」を存分にお楽しみ下さい 先附 季節のお料理盛込み 椀物 河豚白子粥 造り 河豚薄造り、鉄皮とろみ醤油和え 揚物 河豚唐揚げ 鍋  河豚ちり鍋 -旬の野菜と共に- 留  河豚雑炊(名物白味噌仕立てor清まし仕立て)、香物 水物 季節のデザート ※「河豚白子」が未入荷の場合は「河豚塩焼き」となります。 ※献立は変更になる場合がございます。

確認事項

※ご予約日が近づきますと再度ご確認のお電話をさせて頂きますのでご了承下さい。 ※ご人数のご変更等御座いましたら前日までにご連絡下さい。 ※アレルギーなどお苦手な食材が御座いましたら、ご予約時にお知らせ下さい。

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来店日