Name: S kashiwa
Address: 柏1丁目5－20 プール・ドゥビル 3F, 柏市, Chiba, 277-0005
Telephone: 0471700102

・松坂牛の炭火焼ハンバーグ
・シェフ特製のトマトパスタ（ナポリタン）
・パルマ産プロシュートとプチサラダ
・季節のスープ

※ご用意する内容が変更となる場合がございます。
※対象年齢9歳まで


ハンバーグやパスタ等4品のお子様プレート

S kashiwa

～前菜の5種盛合せ～
・朝採れ農園野菜のバーニャカウダー
・朝採れ野菜サラダ
・朝採れ野菜のラタトゥイユ
・カプレーゼ
・本日の冷製スープ

～焼きたてグリッシーニ～

～季節のパスタ～
水菜のジェノベーゼ　真蛸　トマト

～プリフィックスメイン～
※下記より当日に一品をお選びいただけます。
・鮮魚の炭火焼　季節野菜　ヴァンブランソース
・林SPFポークの炭火焼　流山野菜のグリル　グリビッシュソース　
・熟成牛サーロインの炭火焼　本日のソース（＋2,200円）
・黒毛和牛フィレの炭火焼　本日のソース（＋3,300円）

～デザート4種盛合せ～
・バスクチーズケーキ
・バターサンドクッキー
・本日のアイス＆ソルベ
・季節のフルーツ盛り合わせ

～カフェ～
ALLpress Espresso or 紅茶

【Prefix Course】

前菜は旬のものに拘り5種盛合せでご用意致します。お魚かお肉のメインが選べるプリフィックスメニューに4種デザートが付いたボリューム満点のコース。お祝いやデートに是非ご利用ください。





コース＋ランチ コースのみ

～焼きたてグリッシーニ～

～アミューズ～
味来コーンのフリットと冷製スープ

～冷前菜～
愛知県産鱧　翡翠茄子　赤紫蘇

～温前菜～
鴨肉のグリル　サラダ仕立て　フォアグラポワレ　特製バルサミコ

～魚料理～
鮮魚の炭火焼　グリビッシュソース

～フォカッチャ～

～肉料理～
黒毛和牛フィレ肉の炭火焼　農園野菜のグリル　本日のソース

～デザート～
白桃　マスカルポーネ　パートフィロ

～カフェ～
ALLPRESSエスプレッソ or 紅茶

【Special Course】

お顔合わせや、お宮参り、特別なお祝いごとにぜひご利用ください。
又、一休からのご予約限定につき乾杯1ドリンクをお付けいたします。
スパークリングワインもしくはソフトドリンクを当日お選びください。

コース＋乾杯1ドリンク付き

朝採れの新鮮な農園野菜と炭火焼きをご堪能ください。
一休からのご予約限定につき乾杯1ドリンクをお付けいたします。
スパークリングワインもしくはソフトドリンクを当日お選びください。

～焼きたてグリッシーニ～

～アミューズ～
天使海老と味来コーンのフリット

～冷前菜～
愛知県産鱧　翡翠茄子　赤紫蘇

～魚料理～
鮮魚の炭火焼　ヴァンブラン

～フォカッチャ～

～肉料理～
1．鴨肉の炭火焼　農園野菜のグリル　グリーンペッパーソース
又は　
2．熟成国産牛サーロインの炭火焼　本日のソース（＋￥2,200）
※※注意点※※
●ご予約時に肉料理の種類をお知らせください。尚、肉料理の種類は統一していただいております。
例）2名様予約：1名→鴨肉・1名→サーロインは対応不可
●予約時に肉料理の選択がなかった場合、「鴨肉の炭火焼」を用意させていただきます。

～デザート～
バスクチーズケーキ　桃ソース

～カフェ～
Allpress Espresso or Tea

【Standard Course】

一休ご予約限定特典として乾杯の1ドリンクをサービスさせて頂きます。



一休からのご予約限定につき乾杯1ドリンクをお付けいたします。
スパークリングワインもしくはソフトドリンクを当日お選びください。



～焼きたてグリッシーニ～

～アミューズ～

～冷前菜～

～温前菜～

～魚介料理～

～フォカッチャ～

～肉料理～

～特製デザート～

～カフェ～

ご用意させて頂くコースはお世話になっている生産者の方々から送って頂いた
大切な素材を使用し、今の時期だからこそ召し上がって頂きたいお料理です。

コースの流れやバランスを考え、皆様1人1人に最後まで美味しく、
お食事の時間を楽しんで頂けることを願い、メニューを構成しております。

 Menu Chef ～シェフのおまかせコース～

当店のシェフ神保がつくる珠玉のお皿の数々を限定価格でご用意致しました。豪華食材をふんだんに使用した数々のお料理をこの機会にぜひお試しください。

コースのみ

～焼きたてグリッシーニ～

～アミューズ～

～冷前菜～

～魚料理～

～フォカッチャ～

～肉料理～

～デザート～

～カフェ～


3 Pairings Course

県内食材をふんだんに使用した、食材のおいしさを再発見頂けるような内容でご用意致しました。
また、お料理に合わせたワインペアリングを計3杯ご用意させていただきます。
※アルコールを控えている方へはノンアルコールでのペアリングをご用意致しております。

S kashiwa

3 Pairings Course

ディナードリンク3杯付き

ランチドリンク3杯付き

Menu Chef ～シェフのおまかせコース～

コースのみ

Special Course

ディナー乾杯1ドリンク付き

ランチ乾杯1ドリンク付き

Prefix Course

ランチコースのみ

Menu Chef ～シェフのおまかせコース～

コースのみ

コースのみ

【Standard Course】

コース＋乾杯1ドリンク付き

コース＋乾杯1ドリンク付き

【Special Course】

コース＋乾杯1ドリンク付き

コース＋乾杯1ドリンク付き

【Prefix Course】

コース＋ランチコースのみ

店舗情報

S kashiwa

3 Pairings Course

ディナー ドリンク3杯付き

ランチ ドリンク3杯付き

Menu Chef ～シェフのおまかせコース～

コースのみ

Special Course

ディナー 乾杯1ドリンク付き

ランチ 乾杯1ドリンク付き

Prefix Course

ランチ コースのみ

Menu Chef ～シェフのおまかせコース～

コースのみ

コースのみ

【Standard Course】

コース＋乾杯1ドリンク付き

コース＋乾杯1ドリンク付き

【Special Course】

コース＋乾杯1ドリンク付き

コース＋乾杯1ドリンク付き

【Prefix Course】

コース＋ランチ コースのみ

店舗情報

ディナードリンク3杯付き

ランチドリンク3杯付き

ディナー乾杯1ドリンク付き

ランチ乾杯1ドリンク付き

ランチコースのみ

コース＋ランチコースのみ